距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员6570：好评
房间有霉味，空调是坏的，反应了但未给予处理！晚上睡觉好热，没睡好！
会员8810：好评
位置很好，距洪江古商城直线距离800米，有地下停车场，适合自驾。房间够大，设施齐全。早餐有中西点心、水果。菜品有辣与不辣之分，这很好。工作人员比较客气。
会员4229：好评
我不是第一次在携程订酒店，但这是我第一次给差评。这家酒店给我的总体印象不好。我们整个晚上都没在酒店休息好。我所在的房间在霓虹灯广告牌旁边，光线刺眼。停车场只能停二十多辆车，停不下只能停在马路边上。房费三百多，但是房间面积小，卫生搞得也不怎么好，房内设施跟不上，有些设施连三星级的都不如。房间电话也是坏的。这些倒还不是最重要的。要命的是，我所在的房间没有窗户！！!（这一点并没有在预定界面上说明！!）空调也不行！温度显示21度，降不下来，整个房间很闷热！！下楼去前台找服务员，半天才来一个人，调试了一会空调说这个问题解决不了，想换房却说同等价位的房型都满了，也不给换。晚上睡觉时，小孩被闷热得不行，竟然吐了！！！本来住酒店是为了有一个舒适的休息环境，没想到这家星级酒店却给我这样的入住体验！我真的是醉了。而且我还感受到酒店有种歧视携程客户的感觉。入住之前我打电话给前台咨询一些事，说我在携程上预定的，然后前台就很不耐烦，急于挂断电话。总体而言，这和酒店所宣传的四星级酒店标准相差很远。